lliurament a domicili disponible

Productor

Cellers Blanch

Avinguda Catalunya 8, Puigpelat

Brut Nature Subirat
Brut Nature resultant del cupatge de Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Subirat Parent. Treball conjunt del Xarel·lo i Parellada. A banda el Macabeu i el Subirat que prové de la fermentació en castanyer. Un cop realitzat el cupatge es treballa la segona fermentació dins l’ampolla durant 9 mesos a la cava del celler i a temperatura constant. En nas es poden identificar notes de fruita blanca, flors i, en boca, recorda a fruites. 10€
quant necessites?
Brut Nature Vinyater
Brut Nature resultant del cupatge de Macabeu i Vinyater. El Vinyater que és una varietat de raïm blanc recuperada de la comarca Alt Camp (de finca menor a 1 ha), antiga i amb molt poca presencia al territori. Un cop realitzat el cupatge es treballa la segona fermentació dins l’ampolla durant 9 mesos a la cava del celler i a temperatura constant. Aromes de fruita blanca i flors, tornant-se en boca molt golós i interessant amb un gust que ens recorda les ametlles tendres que es conreen a la zona. 12,50€
quant necessites?
Escape Room del Vi 2 Persones
Descobreix tots els secrets de Cellers Blanch amb el seu Escape Room. Hauràs de resoldre les probes amb enginy, intuició i cooperant amb els teus companys dins d'un temps de 45 minuts. Si ho aconseguiu, podreu accedir a la visita a la bodega i a un tast de 3 dels nostres vins. El pagament s'haurà d'efectuar, com a màxim, a 24h abans del començament de l'activitat. Els horaris són divendres a les 18h i 20h, dossabtes a les 10h, 12h, 17h i 19h, i diumenges a les 10h i 12h. Per a més informació, a la web www.escaperoomdelvi.com o al mail info@cellersblanch.com Preu 2 persones: 50€ / 3 persones: 60€ / 4 persones: 70€ / 5 persones: 80€ / 6 persones: 90€ +10€ per persona
quant necessites?
Coordenades 41°17
Vi de raïm Chardonnay i Macabeu, de la finca “Les Rengles” i “El Pont Fosc” de més de 40 anys i amb tractament ecològic. De gust delicat i subtil gràcies al treballar amb les seves pròpies líes. Records a fruita tropical, florals i traces cremoses. La seva acidesa el fa un vi despert, fresc i amb volum. 7€
quant necessites?
Coordenades 1°19
Vi monovarietal jove d'Ull de llebre, amb una selecció minuciosa dels raïms mes madurs. Amb un color fosc intens aconseguit del remuntat i dessagnat durant setmanes dels raïms més madurs seleccionats a la vinya. Matisos de fruita madura en nas i boca d’agradable maridatge amb aliments propis de la terra com les calçotades. 9€
quant necessites?
Promesa
Cupatge d’Ull de llebre i Merlot, amb una selecció minuciosa dels raïms més madurs. D’un color viu i despert se’n ressalten unes aromes suaus i fines. Hi trobem un pas en boca molt agradable, fresc i amb certa mineralitat, resultat d’una extracció lleugera gràcies al premsat directe. Es un vi rosat amb personalitat de blanc i identitat pròpia. 7€
quant necessites?
Identitas
Monovarietal fet de la selecció dels millors raïms de Subirat Parent. La fermentació integral en bota de castanyer i el treball acurat amb les seves lies li aporta un color groc brillant amb matisos en boca de fruita madura i de perfil aromàtic sensual. És un vi d’una riquesa notable, amb una densitat important i el seu punt d’acidesa li permet el perfecte envelliment dins l’ampolla. 12€
quant necessites?
Sebastià
Vi monovarietal de Merlot, amb 12 mesos en roure francès, amb una selecció minuciosa de les raïms més madurs. ? De color vermell intens gràcies a la feina continuat amb les pells durant diverses setmanes. ? Matisos de fruita madura ideal per al maridatge amb aliments propis de la terra com són les claçotades. 15€
quant necessites?
Pont Fosc
Macabeu de vinyes velles fermentat en inox i posterior pas de 12 mesos per botes de castanyer. 10€
quant necessites?
Microvinificació Xarel·lo
Microvinificació Xarel·lo - 2n Premi millor blanc sec DO Tarragona 8.5€
quant necessites?
Coordenades 41°17
Vi de raïm Chardonnay i Macabeu, de la finca “Les Rengles” i “El Pont Fosc” de més de 40 anys i amb tractament ecològic. De gust delicat i subtil gràcies al treballar amb les seves pròpies líes. Records a fruita tropical, florals i traces cremoses. La seva acidesa el fa un vi despert, fresc i amb volum. 7€
quant necessites?
Coordenades 1°19
Vi monovarietal jove d'Ull de llebre, amb una selecció minuciosa dels raïms mes madurs. Amb un color fosc intens aconseguit del remuntat i dessagnat durant setmanes dels raïms més madurs seleccionats a la vinya. Matisos de fruita madura en nas i boca d’agradable maridatge amb aliments propis de la terra com les calçotades. 9€
quant necessites?
Promesa
Cupatge d’Ull de llebre i Merlot, amb una selecció minuciosa dels raïms més madurs. D’un color viu i despert se’n ressalten unes aromes suaus i fines. Hi trobem un pas en boca molt agradable, fresc i amb certa mineralitat, resultat d’una extracció lleugera gràcies al premsat directe. Es un vi rosat amb personalitat de blanc i identitat pròpia. 7€
quant necessites?
Identitas
Monovarietal fet de la selecció dels millors raïms de Subirat Parent. La fermentació integral en bota de castanyer i el treball acurat amb les seves lies li aporta un color groc brillant amb matisos en boca de fruita madura i de perfil aromàtic sensual. És un vi d’una riquesa notable, amb una densitat important i el seu punt d’acidesa li permet el perfecte envelliment dins l’ampolla. 12€
quant necessites?
Sebastià
Vi monovarietal de Merlot, amb 12 mesos en roure francès, amb una selecció minuciosa de les raïms més madurs. ? De color vermell intens gràcies a la feina continuat amb les pells durant diverses setmanes. ? Matisos de fruita madura ideal per al maridatge amb aliments propis de la terra com són les claçotades. 15€
quant necessites?
Pont Fosc
Macabeu de vinyes velles fermentat en inox i posterior pas de 12 mesos per botes de castanyer. 10€
quant necessites?
Microvinificació Xarel·lo
Microvinificació Xarel·lo - 2n Premi millor blanc sec DO Tarragona 8.5€
quant necessites?

Avinguda Catalunya 8, Puigpelat

Elaborem els nostres vins a partir de la selecció dels millors raims provinents de finques concretes per a cada un d'ells, buscant la més alta qualitat que ens permeti expressar de forma més autèntica i honesta el terrer. A part, oferim una experiència enològica en forma d'escape room dins de la nostra bodega, seguit d'una visita de la mateixa i una posterior cata dels nostres millors vins.

Dilluns 09:00 - 13:00
Dimarts 09:00 - 13:00
Dimecres 09:00 - 13:00
Dijous 09:00 - 13:00
Divendres 09:00 - 13:00
Dissabte 10:00 - 14:00
16:00 - 20:00
Diumenge 10:00 - 14:00
16:00 - 20:00

Dilluns No indicat
Dimarts No indicat
Dimecres No indicat
Dijous No indicat
Divendres No indicat
Dissabte No indicat
Diumenge No indicat
Contacta'm per Whatsapp

Fes una pregunta sobre el que vulguis!
Deixa una ressenya! ⭐⭐⭐⭐⭐
1 di 1