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Harina de trigo sarraceno sin gluten BIO
Descripción El alforfón o trigo sarraceno es una planta anual herbácea de la familia de las Polygonaceas cultivada por sus granos para su consumo humano y animal. Se considera popularmente un cereal, aunque realmente no lo sea, ya que, aunque se parece, no pertenece a la familia de las gramíneas, sino a las poligonáceas. Su proteína es completa y de alto valor biológico No contiene gluten Es muy rico en fibra Tiene propiedadesantiinflamatorias y antibacterianas Muy rico en vitaminas y minerales 2,80 euro123 KmLo Granel