Ous d’unes gallines que s’alimenten a base de gra trinxat procedent de l’agricultura ecològica, verdures de l’hort i pasturatge diari. 2,5€/ 6 ous5 KmRubrum.Bio
Sóc un apassionat de la cuina i, últimament, m'he fixat que no tots els ous del supermercat són iguals. Molts ens preguntem si val la pena pagar una mica més per uns ous ecològics de gallines camperes o si és només una qüestió de marketing...
Sóc un apassionat de la cuina i, cada vegada que vaig al supermercat, em trobo amb un munt d'etiquetes: 'camperos', 'ecològics', 'classe 1'... He decidit investigar una mica més per entendre què estem comprant realment i per què alguns són més cars qu...
Sóc un apassionat de la gastronomia i, durant molt de temps, em vaig confondre amb totes les etiquetes del supermercat. Molts creiem que 'camper', 'lliure' i 'ecològic' signifiquen el mateix, però la realitat és que hi ha matisos molt importants que afecten tant la salut ...